¿Qué es la glicación de la piel? Efectos del azúcar en la piel

Las causas de la glicación de la piel pueden deberse a muchos factores: dieta, genética, estilo de vida, niveles altos de azúcar en sangre, estrés oxidativo, edad... Estas son las principales:

1. Dieta
   Las dietas altas en azúcar pueden aumentar la velocidad a la que se forman los AGE, acelerando la glicación de la piel.
2. Genética
   Desempeña un papel importante en la susceptibilidad de un individuo a la glicación, en cómo la piel responde a los niveles altos de azúcar.
3. Estilo de vida 
   Fumar, beber alcohol en exceso o la contaminación pueden aumentar la glicación.
4. Niveles elevados de azúcar en sangre   
   Un nivel alto da lugar a la formación de AGE, lo que compromete la estructura de la piel.
5. Envejecimiento
   El proceso natural de hacernos mayores reduce la capacidad de regeneración del colágeno, haciendo que la piel sea más susceptible a los efectos del azúcar.
6. Rayos UVA
   Tomar es sol aumenta la acumulación de AGE y sus efectos en el organismo.

1. Arrugas y líneas de expresión 
   La piel glicada puede envejecer prematuramente, dando lugar a líneas finas y arrugas.
   
2. Pérdida de elasticidad 
   El colágeno y la elastina dan elasticidad a la piel, pero el azúcar afecta a su capacidad para hacerlo.
   
3. Tez irregular
   Al reaccionar con las proteínas, el azúcar puede activar la inflamación, lo que a su vez puede provocar rojeces en la cara y un tono irregular.
   
4. Piel apagada
   La glicación puede afectar a la capacidad de la piel para regenerarse y repararse; y como consecuencia la piel puede perder brillo. 
   
5. Piel seca
   Las proteínas glicadas retienen menos humedad y hacen que la piel esté más tirante y seca.
   
   

Pero si cuidas tus hábitos puedes contrarrestar los efectos de la glicación, consiguiendo que tu piel se vea bonita.

1. Dieta equilibrada: 
   Rica en antioxidantes, vitaminas y minerales. ¡En tu dieta no pueden faltar frutas y verduras!
   
2. Ejercicio:
   Hacer ejercicio a diario favorece a la circulación, aportando nutrientes esenciales a las células de la piel. Además, ayuda a controlar el estrés, un factor relacionado con el envejecimiento acelerado.
   
3. Protección solar: 
   Protege tu piel de los rayos UV usando protector solar.
   
4. Un consumo consciente de azúcar: 
   Aunque es difícil eliminar el azúcar por completo, ser consciente de su consumo puede marcar una diferencia significativa. Siempre que sea posible, opta por alimentos integrales en lugar de alimentos procesados ricos en azúcares refinados.
   
5. Regulación del azúcar en sangre:
   Se puede hacer de varias formas, pero el método más común, y el más reconocido por los científicos, se basa en el consumo de alimentos con un índice glucémico bajo, que contienen menos azúcar o azúcares ricos en fibra. 

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^{*Testado in vitro}

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