La avena es uno de los cereales más completos y, por esta razón, cada vez encontramos más personas que deciden incorporarla a su dieta. Sin duda, una sabia decisión pues estarán ingiriendo hidratos de carbono de absorción lenta, fibra, proteínas y minerales como el magnesio, hierro, cobre, zinc, ácido fólico y vitaminas del grupo B, entre otros nutrientes. Además, tiene grandes beneficios para la salud. ¿Quieres saber cómo puede ayudarte?
Lo cierto es que las altas cotas de popularidad que este cereal está alcanzando en los últimos años, con los conocidos desayunos en forma de porridge, están más que fundadas a la vista de los beneficios de la avena para la salud. Te ponemos al tanto de todos ellos.
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